
Offener Garten am Sonntag, 03, September: Apfel & Birnenfest mit Verkostung von hauseigenem Birnensaft
Anfang September kehrt langsam Ruhe ein im Garten. Astern, Scheinsonnenhüte, Sonnenhüte, Sonnenaugen, Sonnenbräute dominieren in den Staudenbeeten. Dazu der zweite Flor an Rosen, Katzenminzen, Salbei und Storchschnabel. Dazwischen wiegen sich Eisenkraut, Wiesenknöpfe, Wiesenrauten und Prachtkerzen.
Ende August bis Mitte September befinden wir uns auch mitten in der Apfel -und Birnenernte. Unsere beiden Birnensorten Clapp’s Liebling und Williams Christ tragen immer reichlich.
In 2022 haben wir erstmalig unsere Birnen und Äpfel keltern und abfüllen lassen. An diesem Tag ist Gelegenheit sowohl frische Äpfel und Birnen, als auch den gekelterten Saft zu erwerben. Dazu gibt es Frühjahrs -und Sommerhonig aus der eigenen Imkerei und mit etwas Glück die ersten Zierkürbisse aus dem Garten.